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ANTIPASTI

Bottoni di spada

affumicato con mozzarellina di bufala e coulis di pachino

€ 14

Degustazione di crudi

6 scampi, 3 gamberi rossi, tartare di tonno, carpaccio di orata e branzino

€ 23

Crudo di scampi

8 pezzi

€ 16

Tartare di tonno

con ovetto croccante dal cuore morbido

€ 18

Tris di crudo  

1 gambero rosso, 3 scampi e tartare di tonno   

€ 18   

Gamberi alla catalana

  

€ 13

PRIMI

Lasagnetta

con gamberi, fiori di zucca, piselli e seppioline
da infornare a 200º per 15 min.

€ 13

Orecchiette

con cacio, pepe, bottarga con crudo di gambero rosa (a parte)
da infornare a 200º per 15 min.

€ 13

  

  

  

Raviolo di capesante   

zucchine e ricotta con coulis di pomodoro fresco
da infornare a 200º per 15 min.

€ 15

SECONDI

Filetto di branzino

con verdure di stagione e semi oleosi
da infornare a 200º per 15 min.

€ 13

Frittura mista

con sarde panate con polenta
da infornare a 200º per 5 min.

€ 18

Trancio di ombrina

con verdure
da infornare a 200º per 15 min.

€ 14

Tagliata di tonno

alla mediterranea

€ 17

DESSERT

Cheesecake

ai frutti di bosco

€ 6

Tiramisu

  

€ 6

MENU DI 3 PORTATE


Voglia di Mare

La Catalana di mazzancolle |
Orecchiette cacio pepe e bottarga con crudo di gamberi (a parte) |
Piovra in doppia cottura con patate, pomodori secchi e olive taggiasche

€ 35

     
 
 
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